Fragaria × ananassa

Jahodník

Informace

Jahodník velkoplodý neboli Fragaria x ananassa se v dnešní době ve značné míře pěstuje kvůli chutným plodům. Speciálním druhem jahodníku je velmi známý hybrid rodu Fragaria (společně označovaný jako jahodník).

Plod jahodníku – jahoda – je z odborného hlediska tzv. souplodí nažek. To znamená, že dužinatá jedlá část tohoto ovoce nevzniká ze semeníků, ale z květního lůžka, které tyto semeníky nese. „Semena“ (nažky), které lze vidět na povrchu jahody, jsou ve skutečnosti semeníky se semínkem, které je uloženo uvnitř.